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Quantity Food Sanitation, de Karla Longree · Trapiche

Trapiche/Livros/Karla Longree/Quantity Food Sanitation

Capa de Quantity Food Sanitation

Quantity Food Sanitation

por Karla Longree

422 páginas·Inglês·Interscience Publishers·1967

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Ficha técnica

Esta edição

Editora: Interscience Publishers
Publicação: 1967
Páginas: 422
Idioma: Inglês

Via Open Library · atualizado agora

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Edições

5 edições

Capa de Quantity Food Sanitation

Esta edição

Interscience Publishers

1967 · 422 pág.

Capa de Quantity Food Sanitation, 5th Edition

1996 · 480 pág.

Capa de Quantity food sanitation

1987 · 452 pág.

Capa de Quantity food sanitation.

Wiley-Interscience

1972 · 422 pág.

Capa de Quantity food sanitation

Wiley-Interscience

1980 · 456 pág.