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Quantity food sanitation., de Karla Longrée · Trapiche

Trapiche/Livros/Karla Longrée/Quantity food sanitation.

Capa de Quantity food sanitation.

Quantity food sanitation.

por Karla Longrée

422 páginas·Inglês·Wiley-Interscience·1972

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Ficha técnica

Esta edição

Editora: Wiley-Interscience
Publicação: 1972
Páginas: 422
Idioma: Inglês
ISBN-13: 9780471544463
ISBN-10: 0471544469

Via Open Library · atualizado agora

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Edições

4 edições

Capa de Quantity food sanitation.

Esta edição

Wiley-Interscience

1972 · 422 pág.

Capa de Quantity Food Sanitation, 5th Edition

1996 · 480 pág.

Capa de Quantity food sanitation

1987 · 452 pág.

Capa de Quantity food sanitation

Wiley-Interscience

1980 · 456 pág.